自家製タンのカルパッチョは、低温でじっくり調理したタンに特製玉ねぎソースをかけてご提供します。自家製鴨チャーシュー、丸鶏の半身揚げなど、低温での調理にこだわった、お酒と相性の良い料理を取り揃えております。アラカルト料理をご注文の方には、ご利用時間の制限を設けておりません。仕事の後に新小岩で飲みたい方にも気軽にご利用いただけるよう、深夜まで居酒屋を営業しております。ご予算に合わせてご利用いただける飲み放題コースもご用意しておりますので、飲み屋での歓送迎会や接待などをご検討の幹事の方は、お気軽にご相談ください。